Muhammara...

Muhammara; sabah kahvaltılarının vazgeçilmez bir tadıdır bence ,mutlaka denemenizi tavsiye ederim ....
Malzemeler:

  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 dilim ekmek içi
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı

Biber salçanız tuzluysa tuz koymanız gerekmez..
Yapılışı:Ekmek içini ufalayıp diğer bütün malzemeleri ekleyip iyice karıştırın,muhammaranız hazır demektir..Afiyet Olsun..




0 yorum:

Yorum Gönder

Related Posts with Thumbnails