Hoşgeldin 2010..
Miniatürk...
Etimek Tatlısı..
Malum yılbaşı geliyor yine;yeni yılı evde kutlayacaklar için, işte size kabak tatlısından sonra yapabileceğiniz ,basit ama bir o kadarda lezzetli bir tatlı tarifi..şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin ve herkese bu tatlı kadar güzel bir yıl diliyorum İYİ SENELER..
Malzemeler:
- 12 adet etimek
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
Muhallebi için:
- 1 lt. süt
- 2 yemek kaşığı (doludolu)un
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
Şanti için:
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 paket sade krem şanti
Yapılışı:Bir tencerede 4 yemek kaşığı toz şeker karamelize haline getirilir rengi iyice koyulaşınca üzerine 2 su bardağı su ve 2 su bardağı şeker katılarak kaynatılır.Büyük bir dikdörtgen borcama dizdiğimiz etimeklerin üzerine sıcak sıcak dökülür..daha sonra 1lt.süt 2 yemek kaşığı un ve 2 yemek kaşığı nişasta çırpıcıyla sürekli karıştırılarak muhallebi kıvamına gelince etimeklerin üzerine yayılarak dökülür..muhallebi iyice soğuduktan sonra 1 su bardağı soğuk süt ve krem şantiyle hazırladığımız şanti muhallebinin üzerine ince bir tabaka halinde sıvanır buzdolabında soğutularak servis yapılır üzerine fıstık ve hindistan ceviziyle süsleyebilirsiniz..Afiyet Olsun...
Muhammara...
Muhammara; sabah kahvaltılarının vazgeçilmez bir tadıdır bence ,mutlaka denemenizi tavsiye ederim ....
Malzemeler:
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
- 2 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 dilim ekmek içi
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
Biber salçanız tuzluysa tuz koymanız gerekmez..
Yapılışı:Ekmek içini ufalayıp diğer bütün malzemeleri ekleyip iyice karıştırın,muhammaranız hazır demektir..Afiyet Olsun..
Muşmula..
Ayvalı Kurabiye..
malzemeler:
- 250gr. margarin(yumuşak)
- yarım su bardağı sıvıyağ
- 1 adet yumurta
- 1 çorba kaşığı yoğurt
- 3 çorba kaşığı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un
içi için:1 adet ayva,1 çay bardağı şeker,bir çay kaşığı tarçın
üzeri için:bir miktar pudra şekeri
yapılışı:
- Yumuşamış margarin,sıvıyağ,3 yemek kaşığı pudra şekeri,1 yemek kaşığı yoğurt,1 yumurta hepsi derin bir kapta iyice karışıtrılır daha sonra un ve kabartma tozu elenerek yumuşak bir hamur elde edilir daha sonra önceden pişirdiğimiz ayva,şeker ve tarçınlı karışımı yuvarlak olarak yarım cm. açtığımız hamurların ortasına bir miktar koyup kapatıyoruz(şekilleri sizin zevkinize kalmış)tepsiye aralıklarla dizip önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz..fırından çıkarıp biraz soğuduktan sonra üzerlerine süzgeçle pudra şekerini eliyoruz...
Limon ve faydaları...
Sonunda Aşılandık...

Günlerdir konuşulan yaptıralımmı,yaptırmayalımmı?riskli mi?yan etkileri varmı?siz yaptırdınız mı,yok biz yaptırmadık!..gibi negatif düşünceler gerçekten canımızı çok sıkıyordu bugün nihayet bu düşüncelerden sıyrıldık ve içimizde müthiş bir rahatlık hissettik uzun süre bizde kararsız kaldık çünkü her kafadan bir ses çıkıyordu ama kızımın Dr.uda yaptırın dedikten sonra tamamen karar verdik aşı olmaya...evet bugün ailecek aşı olduk dilerim hiç bir yan etkisi olmadan bunuda atlatırız(büyüklere tek doz, küçüklere 2 doz vuruluyor.. 4 ocakta kızımın 2. doz aşısı olacak)umarım hepimiz için hayırlı olur ve bu kışıda sağ salim atlatırız ..herkese sağlık dolu bir yıl diliyorum..
Bu sabah 9'u 5 geçe...


Cumhuriyet Bayramı...
Bu arada kızımında M.K Atatürk'e hayranlığı ve sevgiside giderek artmakta bana sürekli Atatürk neden öldü,keşke ölmeseydi onun mezarı nerde,bizde gidelimmi Anıtkabire demeye çoktan başladı buda bir Anne ve Baba olarak bizi çok gururlandırıyor..ve bir o kadarda güldürüyor bugün kızımla yaptığımız bir sohbetten bahsetmeden geçemiyeceğim aynen şöyle geçti konuşmamız; Anne Atatürk neden yanlız başına yatıyor mezarlıkta..kızım;Atatürk çok özel ve büyük bir insan olduğu için onun mezarıda özel bir yerde Anıtkabirde dedim bende öldüğüm zaman benide öyle bir yere gömermisiniz dedi ben hemen kızım Allah korusun ne biçim konuşuyorsun dememe kalmadı ama bende özel bir insanım gözlerim kara,saçlarım upuzun diye cevap vermezmi..başladık gülüşmeye şimdiki çocuklar gerçekten harikalar her soruya bir cevapları var.Ben tekrar herkesin Cumhuriyet Bayramını kutluyor ve ATAMIZI çok seviyoruz..NE MUTLU TÜRKÜM DİYENE!...
İncik Kebabı...
malzemeler:
. 4 adet incik
. 7-8 adet arpacık soğan
. 4-5 adet orta boy irice küp doğranmış patates
. kekik,tane karabiber,kırmızı biber,tuz
yapılışı:
İncikleri güzelce yıkadıktan sonra 3.5 su bardağı suyla, düdüklü tencerede 30 dk. haşlıyoruz,pişen etleri kemiklerinden ayırıp ayrı bir teflon tencerede azcık bir sıvıyağla etleri kavurup soğanları ve patatesleride katıp kavurmaya devam ediyoruz ocaktan indirmeden kekik,karabiber,kırmızı biber ve tuzununda ekleyip düdüklü tenceredeki inciklerin suyundanda üzerine çıkmayacak kadar koyuyoruz.Üzerini alüminyum folyoyla kapatıp 200 dereceli fırında 30 dk. pişiriyoruz..Afiyet olsun..
Kalıplarda Kek..
- 4 adet yumurta(oda sıcaklığında olacak)
- 1 .5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 şişe soda(oda sıcaklığında olacak)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2.5 su bardağı un
- isteğe göre limon rendesi
yapılışı:
- Yumurta ve şeker beyazlaşana dek çırpılır,diğer malzemeler katılarak 2.5 su bardağı unda eklenerek mixerle çırpılır isteğe göre limon rendesi katılarak kağıt kalıplara çok dolmayacak şekilde dökülür 180 derceli fırında 45 dk. pişirilir...Afiyet Olsun..
Kurabiye Güzeli...
Kızım; rahatsızlığı nedeniyle 3 gündür okula gidemiyor;o evdeyken onu nasıl oyalayacağımı şaşırıyorum oyun hamuru,kağıt kesme faaliyeti,puzzle,boyama derken bugün ne yapabiliriz diye düşündük ve kurabiye yapmaya karar verdik kendisi şekilli yapmak istediği için kalıpları kullandı diğerlerinide yuvarlak yaparak bitirdik bugünkü faaliyetimizi ..şimdi size kızımla birlikte hazırladığımız bu lezzetli kurabiyelerin tarifini paylaşacağım... malzemeler:
- 1 paket oda sıcaklığında margarin
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 2 yumurta (bir tanesinin beyazı ayrılacak)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı toz şeker
- ceviz
- alabildiğince un
yapılışı:
- Bütün malzemeler derin bir kapta karıştırılır üzerine unu ellerimize yapışmayana kadar ilave ediyoruz istediğimiz şekli verip yağlanmış tepsiye kurabiyeleri önce yumurta beyazına sonra cevize batırıp aralıklarla diziyoruz 200 dereceli fırında 30 dk. pişiriyoruz..Afiyet Olsun..
Çatal...
malzemeler:
- 1 paket margarin
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 kahve fincanı sirke
- 1 yemek kaşığı tuz
- kibrit kutusu kadar beyaz peynir
- 2 tane yumurta(1 tanesinin sarısı üstüne)
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- aldığı kadar un
yapılışı:Margarin ve yumurtalar oda sıcaklığında olacak,bütün malzemeler karıştırılıp hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar un katılıp yoğurulacak istediğiniz gibi şekil verip üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpilip 200 dereceli fırında üzeri kızarana dek pişirilecek..Afiyet Olsun...
Ve Final...
Herşey Kızım için...
- Doğum günü hazırlıkları tam gaz devam ediyor bugünde çok yoğun bir gündü ama bir o kadarda zevkli geçti.Arkadaşım Elif'le kızım için hazırladığımız şeker hamurlu kurabiyeler de 2 gün öncesinden hazırlanmış oldu.Benim ilk denemem olmasına rağmen gayet başarılı olduğumu düşünüyorum.Elif'inde yaratıcı ve hoş fikirleriyle ortaya gayet sevimli kurabiyeler çıktı.Sadece şemsiye şeklinde yapmayı düşündüğümüz kurabiyeleri ayıcıklar,çocuklar,yelkenliler,dondurmalar ve gülen yüzler takip etti ve böylece hangi kalıpların daha başarılı olduğunu deneyip görmüş olduk bence hepside çok hoş oldu..Geri sayım başladı d.gününe son 2 gün kala menü tamamlandı sayılır,dilerim herşey çok lezzetli olur kızım ve arkadaşlarıda çok eğlenir,bir anne olarak elimden gelen herşeyi yaptım onun mutlu olması için;6 yaşında ve bundan sonraki yaşlarındada her zaman yanında olmamız dileğiyle NİCE YILLARA CANIM KIZIM...SENİ ÇOK SEVİYORUZ:))not düşmeden geçemeyeceğim yardımları için Elif arkadaşıma çok ama çok teşekkür ediyorum..malzemeler:
- 250 gr.un
- 150 gr.margarin
- 100 gr.pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 adet vanilya
- 1 adet kabartma tozu
- isteğe göre limon kabuğu rendesi
- yaplışı:
- Derin bir kaba un konur;içine margarin,pudra şekeri,vanilya,kabarma tozu ve limon kabuğu rendesi ve yumurta eklenerek yoğrulur.10 dk. dinlendirilir sonra 4mm.kalınlığında açılır kalıplarla kesilip yağlanmış tepsiye aralıklarla dizilir 200 dereceli fırında çok fazla kızarmadan (beyaz olacak)fırından çıkarılır soğuduktan sonra hazır şeker hamurlarıyla istediğiniz gibi süslenir..İYİ EĞLENCELER VE AFİYET OLSUN...
Artist'e Gellll...
Malzemeler:
- Sandviç ekmeği
- Sosis
- Amerikan salatası
- Patates kızartması
- Ketçap
- Mayonez
- 2 tatlı kaşığı salça
Yapılışı:
- İlk olarak sıcak suda salçayı erittikten sonra sosisleri içine atıp yumuşayana dek haşlıyoruz.
- Sandviçleri biraz tost makinasında ısıttıktan sonra sosis ve salçasından koyuyoruz,
- Üzerini Amerikan salatası,patates kızartması,ketçap ve mayonezle süslüyoruz..ve Afiyetle yiyoruz..
6 Yaş Heyecanı...

Doğum Günü hazırlıklarımız çoktan başladı,elbise modelleri bulundu,kumaşlarda seçilip dikilmeye başlanacak umarım modeldeki gibi olurlar..pasta seçildi,winxli tabaklar,bardaklar,peçeteler,süsler hepsi hazırlandı.Kızımdan ben daha heyecanlıyım sanırım...tam 6 yaşına giriyor benim prensesim,seneye ilkokula başlayacağına inanamıyorum zaman nasılda çabuk geçti,bu sene d.gününü yine okulda yapacağız; ben 2 elbiseyide çok beğendim ikisinide diktireceğim hangisi daha çok yakışırsa onu giydireceğim bu arada menüyü şimdiden hazırladım arkadaşım Elif'inde yardımıyla şeker hamurundan kurabiyelerde yapmak istiyorum bunlar çocuklar için çok eğlenceli olacak (yaparken bizde eğleneceğiz heralde)umarım herşey yolunda gider ve çok güzel bir d.günü partisiyle çocuklar çok eğlenir..şimdiden iyiki doğdun canım kızım seni çoookkkkkk seviyoruz:))9 Ekimde buluşmak dileğiyle..
Deniz Börülcesi...

Malzemeler:
- Haşlanmış ayıklanmış olan börülce
- sarımsak
- sirke
- zeytinyağı
- tuz
- Haşlanmış ve ayıklanmış börülceler sirke,zeytinyağı,sarımsak ve tuz ile karıştırılır(arzuya göre sarımsaklı yoğurtluda yapabilirsiniz)ailecek çok severek yediğimiz bir meze herkese denemesini tavsiye ederim..Afiyet olsun..
Birkenstock Çılgınlığı..

Yine Okullu Olduk...
Ortunç Plajı...
Erguvan'lı Ev(enfes bir kahvaltı mekanı)...
Mucize Meyve...

Kızımın ve benim en sevdiğimiz yaz meyvelerinden biri olan incirin faydalarını anlatmakla bitiremeyiz...
- • İncir içerdiği yüksek orandaki kalsiyum ve fosforla kemik ve dişlerin oluşumu ile sağlıklarını garantiler:incirin içerdiği kalsiyum, diğer besinlerdekine göre daha kolay sindirilir. Sağlık Merkez'in haberine göre süt içemeyen kişilerin incir yemeleri öğütlenir.
- İncir, içerdiği 'benzaldehit' adlı maddeyle kanserli hücrelerin büyümesini önler, kansere karşı etkili olur.
• Kuru incirden hazırlanan infüzyon, özellikle çocuklarda korkusuzca kullanılabilen etkili bir müshildir: Bunun için iki-üç kuru incir doğranır. Üzerine kaynar su dökülerek 10-15 dakika demlendirilip bir infüzyon hazırlanır. Bu infüzyondan günde 2-3 bardak içilir.
• Körpe incir yapraklarının sütü siğile karşı etkilidir: Bu etkiyi sağlamak için körpe incir yaprağından sızan süt siğile sürülür.
Hazır mevsimindeyken bol bol tüketmenizi öneririm...
Fırında Elma Dilim Patates...
malzemeler
- 4 adet orta boy patates
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1' er tatlı kaşığı pul biber ve kekik
- 1 çay kaşığı tuz
yapılışı:
- Elma dilim dilimlenen patatesler baharat ve tuz ile karıştırılır, ardından altı hafif yağlanmış tepsiye dizilir. 1-1.5 saat 180 derece fırında pişirilir. Afiyet olsun....
Sütle Marine Edilmiş Tavuk Şiş...
malzemeler:
- 1 kilo şişlik Tavuk Göğüsü
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber ve tuz
yapılışı:
Sabahtan süte bırakılan şişlik tavuk göğüsleri 8-10 saat bekletilir. Ardından sıvı yağ, pul biber ve tuz ile karıştırılıp şişlere dizilir, ızgarada pişirilir. Afiyet olsun...
Çiğ köfte...
malzemeler:
- Yarım kilo Çiğ köftelik bulgur
- Yarım kilo Çiğ köftelik kıyma
- 3 orta boy kuru soğan
- 6 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı biber salçası
- Kimyon, karabiber, acı pulbiber,tuz
- Maydanoz
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- Bulgur,salça,kuru soğan,sarımsak ve baharatlar güzelce yoğrulur.Arada azar azar su eklenerek yoğrulmaya devam edilir. Sonra kıymayı ekleyip yarım saat yoğrulur.En son maydanoz ve 1 kaşık sıvıyağ eklenerek bir müddet daha yoğrulur.Kıvırcık salata ve limon ile servis edilir.Afiyet olsun...
Salçalı Biftek...
malzemeler:
- 8 adet biftek
- 2 adet domates
- 3 adet sivri biber
- 1 tatlı kaşığı margarin
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 su bardağı su
- kekik,karabiber,tuz
- süslemek için maydonoz
yapılışı:
- Geniş bir teflon tavada eritilen margarinle, etler biraz sotelenir daha sonra ince olarak dilimlenmiş domates,sivri biber, baharatlar ve 1 su bardağı sıcak su eklenip tavanın kapağı kapatılıp suyunu çekene kadar pişirilir..üzerini maydanozla süsleyebilirsiniz yanına pilav ve püre tavsiye ederim Afiyet olsun..
Yeni Dizayn...
Tatildeyken insan düşünmeye daha fazla vakit buluyor. Bende bir değişiklik yapıp bloğumu yenilemek istedim, tamamen değişen bloğumda, herşey daha düzenli ve daha kolay. Yemek tariflerimi,yazılarımı daha renkli ve modern bir sayfada görüntüleyeceksiniz. Bloğumun dizaynını üstlenen yeğenim Erdi'ye çok teşekkür ediyorum...
Yolculuk Yarın..
Kızım şimdiden ama ben babamı çok özlerim demeye başladı bile...bende hemen sınıf arkadaşı Defne'yi örnek gösteriyorum bak onunda babası İst.da çalışıyor onlarda annesiyle yanlızlar deyince biraz rahatlıyor..Bu arada Defne'nin annesi adaşım Elif'lede Ayvalıkta buluşacağız,bir gece misafirleri olacağız..inşallah bir aksilik olmazsa:))Ayvalık,cundada en sevdiğim tatil mekanlarından dır.Eşimle her sene mutlaka gitmeye çalışırız..''papalina '' balığı ve mezeler enfestir..neyse şimdilik herkese iyi tatiller diliyorum en kısa zamanda görüşmek dileğiyle,by..
Peynirli Poğaça
- 1 paket oda sıcaklığında margarin
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı zeytinyağı(sıvıyağda olabilir)
- 1 paket kabartma tozu
- 2 tatlı kaşığı sirke
- tuz
- alabildiğince un
- içi için beyaz peynir ve maydanoz
- üzeri için yumurta sarısı ve çörekotu
yapılışı:
- Margarin,yoğurt,zeytinyağı,kabartma tozu,sirke,tuz üzerine alabildiğince un katılarak ele yapışmayıncaya kadar yoğrulur,daha sonra iyice ezdiğimiz beyaz peynir ve maydanozlu harçtan içine konularak avuç içimizde yuvarlak açıp içine harçtan konulup yarım daire şeklinde kapatılıp, yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizilir..üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpilip önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.Afiyet olsun..
İYİKİ DOĞDUN AŞKIM..
KURU PATLICAN DOLMASI
- 20 adet kurutulmuş patlıcan
- 2 su bardağı pirinç
- 3 adet orta boy kuru soğan
- 1'er yemek kaşığı biber ve domates salçası
- maydonoz
- zeytinyağı
- tuz,karabiber,kimyon,pul biber
- maydanoz,nane
- 2-3 diş sarımsak
- 3-4 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı toz şeker
yapılışı: Kuru patlıcanları önce bir kaç kere yıkıyoruz,daha sonra sıcak su dolu bir kapta yumuşayana kadar bekletiyoruz(suyu bir kaç kere değiştirebilirsiniz)soğanları yemeklik doğrayıp sarımsaklarla beraber zeytinyağında kavuruyoruz daha sonra salçaları ekleyip yıkanmış süzülmüş pirinci ilave ediyoruz biraz kavurup tuzunu ve şekeri ekleyip 1 su bardağı sıcak suyla demliyoruz..baharatlar,maydanoz ve naneyi ekleyip iyice harmanlıyoruz,patlıcanlara 1 parmak eksik kalacak şekilde dolduruyoruz.Tencereye birinin ağzı diğerinin dibine gelecek şekilde diziyoruz dizme işlemi bittikten sonra üzerine biraz tuz serpiyoruz,dolmaların 1 parmak altında kalacak şekilde kaynar su ilave ediyoruz kısık ateşte yumuşayana dek pişiriyoruz..pişmesine yakın limon veya nar ekşisini ilave edip 10-15 dk. daha pişirip ocaktan alıyoruz..soğuk olarak servis yapıyoruz...Afiyet olsun..))
SEBZELİ KUŞBAŞI ETLİ GÜVEÇ
- 250 gr.kuşbaşı dana veya kuzu eti
- 2 adet soğan
- 2 adet patlıcan
- 2 adet orta boy patates
- 2 adet domates
- 150 gr.kadar taze fasulye
- 2-3 diş sarımsak
- 2-3 adet sivri biber
- yeterince sıvıyağ ve zeytinyağı
- tuz,karabiber,kimyon,kekik,kırmızı pul biber..
yapılışı:
- Öncelikle etleri yıkayıp çok az suyla et suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
- Patlıcanları alacalı doğrayıp tuzlu suda bekletiyoruz.
- Sonra pişen etleri güvecimizin en altına yerleştiriyoruz
- Daha sonra sırasıyla taze fasulyeyi,patatesi,patlıcanları,kabuğu soyulmuş küp küp doğranmış domatesleri,sivri biberleri,zeytinyağı,1 su bardağı sıcak su ve baharatları ekleyip üzerini alüminyum folyo ile kaplayıp güveç tenceresinin kapağını kapatıp kızık ateşte 1-1.5 saat pişiriyoruz...(arada suyunu çekip çekmediğine bakmayı unutmayın)Afiyet olsun..
İrmik Helvası
- 2 su bardağı irmik
- yarım paket margarin veya tereyağ
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1.5 su bardağı süt
- 2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı çamfıstığı
yapılışı:
- Yağı eritip irmiği rengi dönene kadar kısık ateşte kavurun.
- Suyu ve sütü kaynatın.
- Kaynar su ve sütü kavrulup esmerleşen irmiğe ekleyin.
- Tencerenin kapağını kapatıp suyunu çekmesini bekleyin.
- Suyunu çekince şekeri ilave edip karıştırın.
- 10 dk. demlenmeye bırakın.
- Bu arada fıstıkları kavurun helvaya ilave edin.
NOT:Süt yerine sadece suylada yapabilirsiniz,fıstıkları irmikle beraberde kavurabilirsiniz..Afiyet olsun:))
Rüyalar....
Brunch Keyfi...
Çocuklar içinde çok değişik bir gün oldu sadece okul içinde gördüğü arkadaşlarıyla başka bir ortamda birlikte olmaları,onları da çok mutlu etti.Oranın tavşanıylada çok iyi vakit geçirdiler,o kadar çok yiyecek verdilerki tavşanın yiyemediği havuç ve salatalıkları kendileri yemek zorunda kaldılar..
Öğretmenlerin katılımlarıda çok iyi oldu bizim için,çocuklarımız hakkında sohbet edebilme imkanımız oldu.Kahvaltı sonrasında kızımın sınıf arkadaşı Türker'in babasının yeni aldığı teknesinde sohbetimize kaldığımız yerden devam ettik..Eve dönerken havanın kapatmasıyla başlayan yağmurun ardından korkunç bir dolu kabusu yaşadık tam 20 dk.süren dolu yağışından sonra sırılsıklam bir halde evimize girebildik,tabiki bu kızım Delfin'in ilk deneyimiydi gördüğü dolu tanelerini eline alıp tek tek inceledi herbiri ceviz büyüklüğündeki dolular bütün arabaların alarmlarını çalıştırmış ve evlerimizin açık kalan pencerelerinden küçük su baskınlarına sebep olmuştu..bir pazar günümüzde işte böyle karlı buzlu geçti,sonu soğuk bitti ama başlangıcı ve sonrası gayet sıcak ve samimiydi..başka bir programda tekrar görüşmek dileğiyle..herkese iyi tatiller!..
Meyve Sepeti..

Kayısı Marmeladı
- 2 kilo (şekerpare)kayısı
- 750 gr. toz şeker
- yarım limon
yapılışı:
- Kayısılar iyice yıkanıp çekirdekleri çıkarılır büyükçe bir tencerede hiç su koymadan,kayısılar yumuşayıncaya kadar kaynatılır.(15-20dk.)daha sonra kayısıları kevgirden geçirerek tencereye aktarıyoruz macun kıvamındaki kayısıları ateşte kaynatırken şekeri azar azar ilave ediyoruz koyulaşınca yarım limonu sıkıp bir,iki taşım kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz sıcak olarak kavanoza aktarıyoruz..marmeladınız hazır..Afiyet olsun:))