0 yorum

Ortunç Plajı...


Ayvalığın en popüler otellerinden Ortunç oteli bünyesindeki plaj 150 mt.uzunluğunda.Gözünüzü açık şöyle bir çevreye baktığınızda zümrüt yeşili çam ağaçlarının o muhteşem heybetli güzelliğiyle karşılaşıyorsunuz. Bu manzaranın dinginliği bozulmasın diye motorlu su sporlarının yapılmasına yasak konulmuş.Buranın tadını çıkarmak için mutlaka otel müşterisi olmanıza gerek yok,belirli bir ücret karşılığında plajın olanaklarından faydalanabilirsiniz.Denizin çok soğuk olmasından suda çok fazla kalamıyorsunuz...yada ben fazla kalamadım dersem daha doğru olur suya atladığınız anda bütün vücudunuz uyuşuyor..ama günübirlik gittiğimiz bu plaj gerçektende çok güzel özellikle çocuklar için vakit geçirebilecekleri bir parkı var ayrıca kano ve deniz bisikletleride kiralayabiliyorsunuz,sahilinin kum olmasıda çocuklar için büyük avantaj..(sosyeteye ve ünlülere rastlamanızda mümkün)eee daha ne olsun haydi ortunç plajına...iyi eğlenceler..))
read more
0 yorum

Erguvan'lı Ev(enfes bir kahvaltı mekanı)...


Altınoluk'ta ilk kez bu sene gittiğim;kahvaltı mekanlarınlarından bir cennet köşesi diyebileceğim butik otel olan ''erguvan'lı ev ''gerçektende muhteşem bir yer gerek manzarası gerek havası ve sıcacık karşılayan çalışanlarıyla çok hoşuma gitti burası,kasım'a kadar açık olan bu butik otel gerçekten görülmeye değer, tek sorunu otoparkı sadece 6 araba alabiliyor olması gerçektende sıkıntı verici biz tam parketmişken birileri çıkmak isteyince bayağa problem yaşadık. Funda Arar'ında müdavimlerinden olduğu bu cennet köşe hepimizi mest etti..özellikle burayı işleten bayanın yaptığı kekik reçeli,karpuz reçeli,yasemin çiçeği reçeli v.s süperdi bu arada rezervasyon yaptırmak gerekiyormuş bilginize..
read more
0 yorum

Mucize Meyve...



Kızımın ve benim en sevdiğimiz yaz meyvelerinden biri olan incirin faydalarını anlatmakla bitiremeyiz...


  • • İncir içerdiği yüksek orandaki kalsiyum ve fosforla kemik ve dişlerin oluşumu ile sağlıklarını garantiler:incirin içerdiği kalsiyum, diğer besinlerdekine göre daha kolay sindirilir. Sağlık Merkez'in haberine göre süt içemeyen kişilerin incir yemeleri öğütlenir.

  • İncir, içerdiği 'benzaldehit' adlı maddeyle kanserli hücrelerin büyümesini önler, kansere karşı etkili olur.

• Kuru incirden hazırlanan infüzyon, özellikle çocuklarda korkusuzca kullanılabilen etkili bir müshildir: Bunun için iki-üç kuru incir doğranır. Üzerine kaynar su dökülerek 10-15 dakika demlendirilip bir infüzyon hazırlanır. Bu infüzyondan günde 2-3 bardak içilir.

• Körpe incir yapraklarının sütü siğile karşı etkilidir: Bu etkiyi sağlamak için körpe incir yaprağından sızan süt siğile sürülür.

Hazır mevsimindeyken bol bol tüketmenizi öneririm...

read more
0 yorum

Fırında Elma Dilim Patates...


malzemeler
  • 4 adet orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1' er tatlı kaşığı pul biber ve kekik
  • 1 çay kaşığı tuz

yapılışı:
  • Elma dilim dilimlenen patatesler baharat ve tuz ile karıştırılır, ardından altı hafif yağlanmış tepsiye dizilir. 1-1.5 saat 180 derece fırında pişirilir. Afiyet olsun....
read more
0 yorum

Sütle Marine Edilmiş Tavuk Şiş...


malzemeler:
  • 1 kilo şişlik Tavuk Göğüsü
  • 1 litre süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı pul biber ve tuz

yapılışı:

Sabahtan süte bırakılan şişlik tavuk göğüsleri 8-10 saat bekletilir. Ardından sıvı yağ, pul biber ve tuz ile karıştırılıp şişlere dizilir, ızgarada pişirilir. Afiyet olsun...
read more
0 yorum

Çiğ köfte...


malzemeler:
  • Yarım kilo Çiğ köftelik bulgur
  • Yarım kilo Çiğ köftelik kıyma
  • 3 orta boy kuru soğan
  • 6 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı biber salçası
  • Kimyon, karabiber, acı pulbiber,tuz
  • Maydanoz
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
yapılışı:
  • Bulgur,salça,kuru soğan,sarımsak ve baharatlar güzelce yoğrulur.Arada azar azar su eklenerek yoğrulmaya devam edilir. Sonra kıymayı ekleyip yarım saat yoğrulur.En son maydanoz ve 1 kaşık sıvıyağ eklenerek bir müddet daha yoğrulur.Kıvırcık salata ve limon ile servis edilir.Afiyet olsun...
read more
0 yorum

Salçalı Biftek...


malzemeler:
  • 8 adet biftek
  • 2 adet domates
  • 3 adet sivri biber
  • 1 tatlı kaşığı margarin
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 su bardağı su
  • kekik,karabiber,tuz
  • süslemek için maydonoz




yapılışı:
  • Geniş bir teflon tavada eritilen margarinle, etler biraz sotelenir daha sonra ince olarak dilimlenmiş domates,sivri biber, baharatlar ve 1 su bardağı sıcak su eklenip tavanın kapağı kapatılıp suyunu çekene kadar pişirilir..üzerini maydanozla süsleyebilirsiniz yanına pilav ve püre tavsiye ederim Afiyet olsun..
read more
0 yorum

Yeni Dizayn...


Tatildeyken insan düşünmeye daha fazla vakit buluyor. Bende bir değişiklik yapıp bloğumu yenilemek istedim, tamamen değişen bloğumda, herşey daha düzenli ve daha kolay. Yemek tariflerimi,yazılarımı daha renkli ve modern bir sayfada görüntüleyeceksiniz. Bloğumun dizaynını üstlenen yeğenim Erdi'ye çok teşekkür ediyorum...
read more
Related Posts with Thumbnails