0 yorum

Cumhuriyet Bayramı...


Bugün Cumhuriyetimizin 86.kuruluş yıldönümü..tüm Türk Ulusunun Cumhuriyeti sevgiyle,coşkuyla kutladığı bu günlerde biribirimize daha fazla kenetlenip Cumhuriyetimize sahip çıkmalıyız.Cumhuriyet;yurttaşların seçme ve seçilme hakkının olduğu bir yönetimdir.Ulus temsilcilerinin kabul ettiği yasalarla ülkenin yönetilmesidir.Cumhuriyet yönetiminde söz ulusundur.Cumhuriyeti korumak,kollamak,yaşatmak hepimizin görevidir.
Bu arada kızımında M.K Atatürk'e hayranlığı ve sevgiside giderek artmakta bana sürekli Atatürk neden öldü,keşke ölmeseydi onun mezarı nerde,bizde gidelimmi Anıtkabire demeye çoktan başladı buda bir Anne ve Baba olarak bizi çok gururlandırıyor..ve bir o kadarda güldürüyor bugün kızımla yaptığımız bir sohbetten bahsetmeden geçemiyeceğim aynen şöyle geçti konuşmamız; Anne Atatürk neden yanlız başına yatıyor mezarlıkta..kızım;Atatürk çok özel ve büyük bir insan olduğu için onun mezarıda özel bir yerde Anıtkabirde dedim bende öldüğüm zaman benide öyle bir yere gömermisiniz dedi ben hemen kızım Allah korusun ne biçim konuşuyorsun dememe kalmadı ama bende özel bir insanım gözlerim kara,saçlarım upuzun diye cevap vermezmi..başladık gülüşmeye şimdiki çocuklar gerçekten harikalar her soruya bir cevapları var.Ben tekrar herkesin Cumhuriyet Bayramını kutluyor ve ATAMIZI çok seviyoruz..NE MUTLU TÜRKÜM DİYENE!...
read more
0 yorum

İncik Kebabı...


malzemeler:
. 4 adet incik
. 7-8 adet arpacık soğan
. 4-5 adet orta boy irice küp doğranmış patates
. kekik,tane karabiber,kırmızı biber,tuz
yapılışı:
İncikleri güzelce yıkadıktan sonra 3.5 su bardağı suyla, düdüklü tencerede 30 dk. haşlıyoruz,pişen etleri kemiklerinden ayırıp ayrı bir teflon tencerede azcık bir sıvıyağla etleri kavurup soğanları ve patatesleride katıp kavurmaya devam ediyoruz ocaktan indirmeden kekik,karabiber,kırmızı biber ve tuzununda ekleyip düdüklü tenceredeki inciklerin suyundanda üzerine çıkmayacak kadar koyuyoruz.Üzerini alüminyum folyoyla kapatıp 200 dereceli fırında 30 dk. pişiriyoruz..Afiyet olsun..
read more
0 yorum

Kalıplarda Kek..


Malzemeler:





  • 4 adet yumurta(oda sıcaklığında olacak)


  • 1 .5 su bardağı toz şeker


  • 1 su bardağı sıvıyağ


  • 1 şişe soda(oda sıcaklığında olacak)


  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 2.5 su bardağı un

  • isteğe göre limon rendesi

yapılışı:



  • Yumurta ve şeker beyazlaşana dek çırpılır,diğer malzemeler katılarak 2.5 su bardağı unda eklenerek mixerle çırpılır isteğe göre limon rendesi katılarak kağıt kalıplara çok dolmayacak şekilde dökülür 180 derceli fırında 45 dk. pişirilir...Afiyet Olsun..


read more
0 yorum

Kurabiye Güzeli...



Kızım; rahatsızlığı nedeniyle 3 gündür okula gidemiyor;o evdeyken onu nasıl oyalayacağımı şaşırıyorum oyun hamuru,kağıt kesme faaliyeti,puzzle,boyama derken bugün ne yapabiliriz diye düşündük ve kurabiye yapmaya karar verdik kendisi şekilli yapmak istediği için kalıpları kullandı diğerlerinide yuvarlak yaparak bitirdik bugünkü faaliyetimizi ..şimdi size kızımla birlikte hazırladığımız bu lezzetli kurabiyelerin tarifini paylaşacağım... malzemeler:
  • 1 paket oda sıcaklığında margarin
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 yumurta (bir tanesinin beyazı ayrılacak)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı toz şeker
  • ceviz
  • alabildiğince un

yapılışı:

  • Bütün malzemeler derin bir kapta karıştırılır üzerine unu ellerimize yapışmayana kadar ilave ediyoruz istediğimiz şekli verip yağlanmış tepsiye kurabiyeleri önce yumurta beyazına sonra cevize batırıp aralıklarla diziyoruz 200 dereceli fırında 30 dk. pişiriyoruz..Afiyet Olsun..
read more
0 yorum

Çatal...



malzemeler:

  • 1 paket margarin
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 kahve fincanı sirke
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • kibrit kutusu kadar beyaz peynir
  • 2 tane yumurta(1 tanesinin sarısı üstüne)
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • aldığı kadar un

yapılışı:Margarin ve yumurtalar oda sıcaklığında olacak,bütün malzemeler karıştırılıp hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar un katılıp yoğurulacak istediğiniz gibi şekil verip üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpilip 200 dereceli fırında üzeri kızarana dek pişirilecek..Afiyet Olsun...

read more
0 yorum

Ve Final...

Günlerdir yaşanan koşturma,telaş,hazırlıklar,yorgunluklar bugün çok güzel bir partiyle son buldu,kızımın d.günü partisi sınıf arkadaşlarıyla okulda kutlandı,babaanne,anneanne,dede,babamız ve bir kaç arkadaşımında katılımıyla çok hoş bir gün oldu benim içinde...havanında güzel olması partimizi bahçede kutlamamıza fırsat verdi,çocukların mandal takmaca,sandalye kapmaca oyunları gerçekten çok eğlenceliydi Aslanlar ve Kelebekler gruplarından Kelebekler grubu 1. oldu,sandalye kapmaca oyunundada biraz hileyle kızım 1. oldu bugün d.günü olması nedeniyle biraz torpil geçildi açıkçası:))Bugün kızım 6 yaşına bastı,benim prensesim gerçektende melekler kadar güzeldi dilerim hayatı boyunca sağlıklı,mutlu,başarılı çoooookkk uzun bir yaşam sürer ve bizlerde daima onun yanında oluruz.Sen bizim herşeyimizsin Nice yıllara DELFİNİM....


read more
0 yorum

Herşey Kızım için...

  • Doğum günü hazırlıkları tam gaz devam ediyor bugünde çok yoğun bir gündü ama bir o kadarda zevkli geçti.Arkadaşım Elif'le kızım için hazırladığımız şeker hamurlu kurabiyeler de 2 gün öncesinden hazırlanmış oldu.Benim ilk denemem olmasına rağmen gayet başarılı olduğumu düşünüyorum.Elif'inde yaratıcı ve hoş fikirleriyle ortaya gayet sevimli kurabiyeler çıktı.Sadece şemsiye şeklinde yapmayı düşündüğümüz kurabiyeleri ayıcıklar,çocuklar,yelkenliler,dondurmalar ve gülen yüzler takip etti ve böylece hangi kalıpların daha başarılı olduğunu deneyip görmüş olduk bence hepside çok hoş oldu..Geri sayım başladı d.gününe son 2 gün kala menü tamamlandı sayılır,dilerim herşey çok lezzetli olur kızım ve arkadaşlarıda çok eğlenir,bir anne olarak elimden gelen herşeyi yaptım onun mutlu olması için;6 yaşında ve bundan sonraki yaşlarındada her zaman yanında olmamız dileğiyle NİCE YILLARA CANIM KIZIM...SENİ ÇOK SEVİYORUZ:))not düşmeden geçemeyeceğim yardımları için Elif arkadaşıma çok ama çok teşekkür ediyorum..malzemeler:
  • 250 gr.un
  • 150 gr.margarin
  • 100 gr.pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet vanilya
  • 1 adet kabartma tozu
  • isteğe göre limon kabuğu rendesi
  • yaplışı:
  • Derin bir kaba un konur;içine margarin,pudra şekeri,vanilya,kabarma tozu ve limon kabuğu rendesi ve yumurta eklenerek yoğrulur.10 dk. dinlendirilir sonra 4mm.kalınlığında açılır kalıplarla kesilip yağlanmış tepsiye aralıklarla dizilir 200 dereceli fırında çok fazla kızarmadan (beyaz olacak)fırından çıkarılır soğuduktan sonra hazır şeker hamurlarıyla istediğiniz gibi süslenir..İYİ EĞLENCELER VE AFİYET OLSUN...














read more
Related Posts with Thumbnails